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YP501A型大豆蛋白粉

  • ● 應用范圍:

    組織蛋白、拉絲蛋白、面粉、腸類、微生物培養基等

  • ● 產品特點:

    低變性、高NSI、高CP

  • ● 產品指標:

項目 指標 檢測方法
外觀 淡黃色或乳白色粉末  感官評價
水分 ≤10.0% GB 5009.3
粗蛋白(干基) ≥50.0% GB 5009.5
灰分 ≤7.0% GB 5009.4
脂肪 ≤2.0% GB 5009.6
細度 ≥95.0% 100目篩通過率
菌落總數 ≤50000 cfu/g GB 4789.2
大腸菌群數 ≤2400 MPN/100g GB 4789.3

● 推薦使用方法:
 1.將本產品與水及其他配料按一定比例混合,用于組織蛋白或拉絲蛋白的生產;
 2.將本產品按制品的1‰-3‰,加入面粉中,用作面粉改良劑;
 3.將本產品按制品的3‰-1%,加入配料中斬拌加工,用于腸類制作。
以上方法僅供參考,客戶可根據實際需要進行添加。

● 包裝運輸:

外袋為紙塑復合袋,內袋為食品級聚乙烯塑料袋,每袋凈重20kg。
無托盤---12噸/20’GP,25噸/40’GP;
加托盤---10噸/20’GP,20噸/40’GP。

● 貯存方法:

低溫干燥處儲存,不能和帶異味或揮發性物資混放,
防雨、防潮。

● 保質期:

12個月內使用最好。

聯系方式:

  內貿: 0534-7420516    2127651   外貿: 86-534-7420781

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